Met pijn in ons hart, moeten wij helaas mededelen dat Moon vanaf 15 oktober is gesloten als gevolg van COVID-19.
De overheid en RIVM hebben 13 oktober besloten extra maatregelen te moeten nemen om het virus niet verder te verspreiden. De gezondheid van onze gasten en medewerkers staan voorop.

Wij hopen je snel weer te mogen ontvangen in Moon. We zijn uiteraard bereikbaar zowel telefonisch als per email; info@restaurantmoon.nl.

Een rondje Amsterdam

Het ronddraaiende restaurant Moon op de 19e verdieping van de A’DAM Toren heeft deze zomer een metamorfose ondergaan. Het vernieuwde concept komt met een modern menu met pure ingrediënten. Terwijl je 360º roteert boven de stad serveert Moon haar frisse gerechten met een goeie portie Amsterdamse gezelligheid. En altijd met een passende bio (dynamische) wijn als ideale tafelgenoot. Restaurant Moon werkt met timeslots van 2 uur voor zowel lunch als diner.

Een rondje Amsterdam

Het ronddraaiende restaurant Moon op de 19e verdieping van de A’DAM Toren heeft deze zomer een metamorfose ondergaan. Het vernieuwde concept komt met een modern menu met pure ingrediënten. Terwijl je 360º roteert boven de stad serveert Moon haar frisse gerechten met een goeie portie Amsterdamse gezelligheid. En altijd met een passende bio (dynamische) wijn als ideale tafelgenoot. Restaurant Moon werkt met timeslots van 2 uur voor zowel lunch als diner.

Hans
Geertsema

Deze geboren en getogen Amsterdammer weet als geen ander hoe de stad hoort te smaken. Als chef van Moon is Hans Geertsema eindverantwoordelijk voor de creaties in de keuken. Je vindt hem daarom vooral aan de pass met een lepel in de hand en dat laatste snufje sterrenstof voordat het bord op jouw tafel belandt. Zijn frisse gerechten eren de eenvoud en laten de ingrediënten voor zich spreken – trots en eigenzinnig, net als zijn stad.

Jules
Wiringa

Als rechterhand van Hans, is Jules Wiringa altijd druk in de keuken. Hij helpt met het bedenken van de gerechten, leidt de keukenbrigade en zorgt dat elke service weer vlekkeloos verloopt. Bij verschillende sterrenrestaurants in Amsterdam leerde hij zijn skills, en als getogen Betuwenaar kreeg hij al vroeg een passie voor mooie producten en pure smaken. En deze kennis en passie proef je dan ook zeker terug bij Moon.

Wesley
Schipper

Wesley heeft gastvrijheid door zijn aderen stromen. Met eindeloze passie en enthousiasme kan hij je alles vertellen over die ene specialiteit die je écht moet proeven, welke wijn perfect bij je gerecht past en dingen die je nog niet wist over zijn stad Amsterdam. Met humor, kennis en persoonlijke aandacht weet Wesley je altijd de avond van je leven te serveren.

Hans
Geertsema

Deze geboren en getogen Amsterdammer weet als geen ander hoe de stad hoort te smaken. Als chef van Moon is Hans Geertsema eindverantwoordelijk voor de creaties in de keuken. Je vindt hem daarom vooral aan de pass met een lepel in de hand en dat laatste snufje sterrenstof voordat het bord op jouw tafel belandt. Zijn frisse gerechten eren de eenvoud en laten de ingrediënten voor zich spreken – trots en eigenzinnig, net als zijn stad.

Jules
Wiringa

Als rechterhand van Hans, is Jules Wiringa altijd druk in de keuken. Hij helpt met het bedenken van de gerechten, leidt de keukenbrigade en zorgt dat elke service weer vlekkeloos verloopt. Bij verschillende sterrenrestaurants in Amsterdam leerde hij zijn skills, en als getogen Betuwenaar kreeg hij al vroeg een passie voor mooie producten en pure smaken. En deze kennis en passie proef je dan ook zeker terug bij Moon.

Wesley
Schipper

Wesley heeft gastvrijheid door zijn aderen stromen. Met eindeloze passie en enthousiasme kan hij je alles vertellen over die ene specialiteit die je écht moet proeven, welke wijn perfect bij je gerecht past en dingen die je nog niet wist over zijn stad Amsterdam. Met humor, kennis en persoonlijke aandacht weet Wesley je altijd de avond van je leven te serveren.

 

Openingstijden

Lunch

Do t/m zo 12:00 – 15:00

Diner

Elke dag 17:00 – 20:00

Te voet, te fiets & per openbaar vervoer (vanaf Amsterdam CS)

  • Neem aan de achterkant van het station de gratis pont richting ‘Buiksloterweg’. Deze brengt je in 5 minuten naar de andere kant van ‘t IJ.
  • Wanneer je aan de overkant bent, ga dan linksaf richting de A’DAM Toren. Na 100 meter passeer je een voetgangersbrug.
  • Direct voorbij de brug, aan de voet van de toren, sla je rechtsaf in de richting van het Overhoeksplein. De ingang bevindt zich aan de achterzijde van de toren.
  • Meld je bij de receptie, waarna je de lift neemt naar de 19e verdieping.

Per auto – vanaf westelijke richting

  • Neem op de rijksweg A10 stadsroute S118 gevolgd door de Klaprozenweg, Ridderspoorweg en Asterweg richting de A’DAM Toren (zie Google Maps).
  • Volg de borden richting de A’DAM Toren.
  • Je komt uit bij de noordkant van de A’DAM Toren en je kan parkeren in de ondergrondse parkeergarage gemarkeerd met ‘Welcome to the Pleasuredome’.

Per auto – vanaf oostelijke richting

  • Neem op de rijksweg A10 stadsroute S116 gevolgd door de Nieuwe Leeuwarderweg, Johan van Hasseltweg, Klaprozenweg,Ridderspoorweg en Asterweg richting de A’DAM Toren (zie Google Maps).
  • Volg de borden richting de A’DAM Toren.
  • Je komt uit bij de noordkant van de A’DAM Toren en je kan parkeren in de ondergrondse parkeergarage gemarkeerd met ‘Welcome to the Pleasuredome’.

A’DAM Parking

  • De parkeerplaatsen zijn 24/7 beschikbaar voor €1,15 per 20 minuten (dagtarief is €44).
  • Wil je een plek reserveren? Ga naar www.adam-parking.com en reserveer direct.

Via het luchtruim

  • 52°23’01.7”N – 4°54’07.3”E
  • Bij 5 knopen rugwind, gelieve niet landen.

Openingstijden

Lunch

Elke dag 12:00 – 13:30

Dinner

Elke dag 18:00 – 21:00

Contact

Te voet, te fiets & per openbaar vervoer (vanaf Amsterdam CS)

  • Neem aan de achterkant van het station de gratis pont richting ‘Buiksloterweg’. Deze brengt je in 5 minuten naar de andere kant van ‘t IJ.
  • Wanneer je aan de overkant bent, ga dan linksaf richting de A’DAM Toren. Na 100 meter passeer je een voetgangersbrug.
  •  Direct voorbij de brug, aan de voet van de toren, sla je rechtsaf in de richting van het Overhoeksplein. De ingang bevindt zich aan de achterzijde van de toren.
  • Meld je bij de receptie, waarna je de lift neemt naar de 19e verdieping.

Per auto – vanaf westelijke richting

  • Neem op de rijksweg A10 stadsroute S118 gevolgd door de Klaprozenweg, Ridderspoorweg en Asterweg richting de A’DAM Toren (zie Google Maps).
  • Volg de borden richting de A’DAM Toren.
  • Je komt uit bij de noordkant van de A’DAM Toren en je kan parkeren in de ondergrondse parkeergarage gemarkeerd met ‘Welcome to the Pleasuredome’.

Per auto – vanaf oostelijke richting

  • Neem op de rijksweg A10 stadsroute S116 gevolgd door de Nieuwe Leeuwarderweg, Johan van Hasseltweg, Klaprozenweg,Ridderspoorweg en Asterweg richting de A’DAM Toren (zie Google Maps).
  • Volg de borden richting de A’DAM Toren.
  • Je komt uit bij de noordkant van de A’DAM Toren en je kan parkeren in de ondergrondse parkeergarage gemarkeerd met ‘Welcome to the Pleasuredome’.

A’DAM Parking

  • De parkeerplaatsen zijn 24/7 beschikbaar voor €1,15 per 20 minuten (dagtarief is €44).
  • Wil je een plek reserveren? Ga naar www.adam-parking.com en reserveer direct.

Via het luchtruim

  • 52°23’01.7”N – 4°54’07.3”E
  • Bij 5 knopen rugwind, gelieve niet landen.